Kumquats Confitados

 

 

 

    Descripción del producto
    El kumquat (naranja enana) proviene del sureste de China e Indochina, se cultiva también en el Japón, África, Sudamérica y países mediterráneos.
    De aroma exquisito y sabor dulce amargo - ya que la piel es comestible - da como resultado una combinación altamente aromática y refrescante. El kumquat es rico en calcio, fósforo y potasio así como en vitaminas B1, B2, C y E.

    El kumquat confitado tiene relevancia en la cocina europea:
    • Delicioso aperitivo o postre
    • Para decorar o enriquecer comidas, repostería y bebidas.
    • Para fondues de chocolate
    • Su exótico gusto perfumado y fuerte le convierten en una delicatessen para los Gourmets.
    • Es un digestivo natural y energético
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2021-09-15

 

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